...kuba 01.2017...   


...kuba, das sind...  weiße palmenstrände und türkisblaues meer... oldtimer und pferdekutschen... mojito und daiquiri... lebensfreude und musik... havanna und trinidad... che und fidel... 27°c luft und 25°c wasser im januar...

                          

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...urlaubsland kuba... wenn man einen urlaub auf kuba plant, sollte man sich auf einige unterschiede zu konventionellen touristengebieten gefasst machen und bereit sein, diese zu akzeptieren... auch nach der moderaten annäherung raúl castros an den westen, ist kuba weiterhin ein sozialistisches land... man spürt jedoch deutlich, dass sich das land in einer übergangsphase befindet... so gibt es mittlerweile kleine private geschäftsgründungen wie z.b. private (oldtimer-) taxis, private unterkünfte (casa particulares), kleine private restaurants (paladares) und viele kleine läden, imbissstände und ähnliches mehr... dennoch, mangelwirtschaft, armut und staatliche kontrolle sind fast überall zu spüren und zu sehen... in den all-in hotels in varadero bekommt man dies nicht so sehr mit... alle resourcen des landes werden dort ausgeschöpft... wenn es  einen mangel an einer sache gibt, so wird das wenige das es gibt, nach varadero zu den staatlichen touristenhotels gebracht... aber selbst hier gibt es manchmal engpässe, sei es bei lebensmitteln und getränken oder der reinigung der zimmer, dem waschen der handtücher oder nicht ausgeführten reparaturen der z.b. undichten toilette... wen das nicht stört, der wird kuba als traumhaftes land mit wunderbarer natur, kultur und freundlichen und lebenslustigen menschen erleben...

offiziell gibt es in kuba keinen mangel und keine armut... so ist kindern z.b. das betteln verboten, denn "sie haben ja alles was sie brauchen"... wenn sie beim betteln erwischt werden, werden ihre eltern bestraft, da sie die kinder betteln lassen, statt sie in die schule zu schicken... wenn man im land unterwegs ist, wird man dennoch überall bettelnde kinder antreffen...

mein tip...: statt geld zu geben, praktische dinge mitnehmen z.b. kugelschreiber, zahnbürsten, hygieneartikel usw.... man glaubt nicht, wie sehr sich ein schuljunge über einen kugelschreiber oder ein kleines spielzeugauto und ein zimmermädchen oder eine bedienung in einem restaurant über eine kleine flasche shampoo freuen...

links | lesenswert | hörenswert | sehenswert | essen und trinken


...links...

umfangreiche infos über den karibischen inselstaat auf wikipedia... →  de.wikipedia.org/wiki/kuba
der online reiseführer wikitravel bietet wichtige und detailierte reiseinformationen von a(nreise) bis z(igarren)... →  wikitravel.org/de/kuba
viele insider tips und weitere informationen bietet das reiselexikon.de... →  www.reiselexikon.de/gebiet-a-z/suedamerika/kuba.html
das kubanische fremdenverkehrsamt informiert... →  www.cubainfo.de

...türkisblaues meer am weißen strand von varadero

...oldtimer in havana

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...lesenswert...  bis heute fest verankert in der kubanischen gesellschaft sind die revolutionäre und nationalhelden fidel castro, ernesto che guevara, camillo cienfuegas und der nationaldichter josé martí... auch in der literatur kommt man nicht an ihnen vorbei... josé martí hört man sozusagen täglich, denn irgendwo wird immer guantanmera gespielt und gesungen... will man das land verstehen, so muss man sich auch mit diesen männern beschäftigen... sowieso gibt es überall auf kuba, graffito, gemälde, plakate und bücher von ihnen... 

...bücherstand an der plaza de armas in havanna

...che sieht man in der ein oder anderen form täglich, egal wo man sich befindet

ernesto che guevara... das magische gefühl unverwundbar zu sein... tagebuch der lateinamerikareise 1953-1956
leycester coltmann... der wahre fidel castro... die biographie des umstrittenen revolutionärs
ernest hemmingway... der alte mann und das meer... wunderbare geschichte des fischers santiago der nicht aufgibt
wim & donata wenders... buena vista social club... das tolle buch zum gleichnamigen film mit vielen fotos und filmstills, autobiografischen berichten der musiker und allen songtexten in spanisch und deutsch
robert polidori... moods of la habana... schöner fotoband mit ungeschönentem blick auf das bröckelnde havana... das earbook enthält 4 cds mit authentischer musik aus havana

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...hörenswert... rumba, mambo und vor allem son prägen die kubanische musik... in kuba hört man live musik an jeder ecke und wo man geht und steht... meist sehr authentisch und gut gespielt... ich glaube kuba ist das land mit der höchsten instrumentendichte und den meisten praktizierenden musiker weltweit ?... dazu wird überall getanzt, auch auf der strasse z.b. mitten im gewimmel havanas...

ein musikstück hört man immer wieder... es ist die heimliche nationalhymne kubas mit dem text von kubas nationalheld josé martí... guantanamera, guajira guantanamera...      de.wikipedia.org/wiki/guantanamera

 

...guantanamera playing for change - song around the world... via youtube

 

               

...buena vista social club...  einem breiten pulikum bekannt wurde der moderne kubanische son durch den buena vista social club... ry cooder brachte 1998 die veteranen der kubanischen musik wie ibrahim ferrer, ruben gonzales und compay segundo u.v.a. zusammen und produzierte das album buena vista social club im legendären egrem studio in havana... die mit dem grammy award ausgezeichnete cd ging millionfach über den ladentisch und machte die kubanische musik sozusagen über nacht weltberühmt... wim wenders drehte den gleichnamigen, mit dem europäischen dokumentarfilmpreis ausgezeichneten film und trug so zum weltstarmythos der grossen meister der kubanischen musik bei...  →  www.buenavistasocialclub.com | de.wikipedia.org/wiki/buena_vistasocial_club         

...¡que rico bailo yo!  ...wie gut ich tanze...

ry cooder u.v.a.... buena vista social club 1998... mit u.a. ibrahim ferrer, ruben gonzales, pia layva, eliades ochoa, omara portuondo und compay segundo
paquito d'rivera... 40 years of cuban jam session 1993... tolle platte des jazz saxophonisten paquito und vielen kubanischen musiklegenden
paquito d'rivera & arturo sandoval... reunion 1991... auf der cd sind sowohl mambo und samba in jazzigen arrangements als auch reine jazzstücke zu hören

weitere bekannte musiker/innen kubas sind z.b... gloria estefan... irakere... orquestra ritmo oriental... und mario bauzá...

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...sehenswert...

buena vista social club 1999...*** von wim wenders... hervorragender deutscher dokumentarfilm der das gleichnamige musikprojekt beschreibt
  ...der trailer zu buena vista social club... natürlich neben vielen anderen filmen zum thema... auf youtube
   
erdbeer und schokolade 1993... von tomás gutiérrez alea... bewegender film über zwei junge männer in havanna... während der eine erdbeereis und männer liebt, liebt der andere schokoladeneis und frauen
das leben ein pfeifen 1998... von fernando pérez... skuriler tragikkomischer film... miteinander verwobene geschichten um mehrere protagonisten, die in havana versuchen ihr leben zu meistern
havana blues 2005... von benito zambrano... geschichte der beiden jungen musiker ray und tito die in havana auf den grossen erfolg hoffen
rolling stones - havana moon 2016... von paul dugdale... musikdoku...das historische livekonzert der stones am 25.03.2016 vor einer halben million fans in kuba
yuli 2018...*** von der regisseurin icíar bollaín...  der film erzählt biografisch die geschichte von carlos acosta... einem der weltbesten ballettänzer... acosta genannt yuli wuchs in einem der armenviertel havannas auf und arbeitete sich, auch auf druck seines vaters, zum weltstar hoch... der film erzählt seine geschichte rückblickend und z.t. als ballettversion... carlos acosta spielt sich selbst, als erwachsenen tänzer... tragische familiengeschichten... tolle aufnahmen in havanna... gute musik und extrem gute tanzszenen zeichnen diesen wunderschönen film aus...  →  yuli-der-film.de
   
  ...der trailer zum film... via youtube

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...essen...  zum essen sei soviel gesagt, dass kuba nicht unbedingt das land kulinarischen entdeckungen ist... natürlich gibt es in den all-in hotels in varadero eine grosse buffet auswahl... die qualität ist aber nicht vergleichbar mit der anderer all-in resorts... das angebot der restaurants und garküchen ist eher rustikal... reis mit schwarzen bohnen, gekochte süsskartoffeln, yams- oder maniokwurzel und kochbananen sind die beilagen zu fisch und fleisch... magenverstimmungen aufgrund verdorbener lebensmittel oder verunreinigtem wasser sind in den touristenhotels eher nicht zu befürchten... in ländlichen gegenden und in kleinen garküchen ist jedoch vorsicht bei meeresfrüchten, salaten, wasser und eiswürfeln geboten... im zweifelsfall nach sauberem wasser fragen: agua sana?...

...trinken...  was fällt einem als erstes zum thema trinken in kuba ein... na klar, kubanischer rum, sei es bakardi, havana club oder ron mulatta... dazu natürlich die entsprechenden cocktails daiquiri und mojito... tatsächlich ist der rum eines der wenigen genussmittel, die überall und immer in ganz kuba zur verfügung stehen... die geschichte der großen rum dynastien ist auch die geschichte kubas, die meist mit der entschädigungslosen enteignung der wirtschaftlich rentablen betriebe nach der kubanischen revolution, endet...     de.wikipedia.org/wiki/bacardi | de.wikipedia.org/wiki/havana club  

                                                 

...original daiquiri rezept von bacardi [public domain]... via wikimedia commons

...mojito... weißer kubanischer rum z.b. havanna club, saft einer limette, einige frische minzblätter, etwas rohrzucker sowie sodawasser, das sind die fünf zutaten des klassischen mojitos...  →  www.rezepte-cocktails.de/cocktail/mojito.html

...havana club... weiß 3 jahre und braun... ...daiquiri... ...mojito...

...ernest hemingway liebte besonders den "besten mojito havannas" der angeblich in der bar la bodeguita del medio erfunden wurde

natürlich gibt es nicht nur rum zu trinken... mineralwasser in flaschen ist überall zu haben... eine spezialität ist der guarapo, frisch ausgepresster leicht süsser zuckerrohrsaft... auch frisch gepresste säfte aus sonnengereiften tropenfrüchten sind weit verbreitet... sehr lecker ist auch der saft der gelben kokosnuss insbesondere, wenn er direkt vor ort stilecht mit der machete vom baum geschlagen und geöffnet wird... für biertrinker gibt es das gute cristal-pils... wein wird importiert und kommt meist aus spanien (ein glas wein ist daher auch teurer, als ein rumcocktail)...

...zigarren... kuba ist das eldorado für zigarrenliebhaber... zigarren kauft man am besten in einer der vielen zigarrenfabriken ein, wo man den tabaqueros bei der arbeit zusehen kann... vorsicht beim strassenkauf... hier kann es sich um fälschungen handeln...

...präsentationstisch vor einem zigarrengeschäft in varadero

 ...cohiba, legendäre zigarrenmarke... ...kubanische zigaretten... ca. 0,80 € die packung...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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